从“一粒糖”到“一条链” ——柳城县糖业价值

　　眼下的柳城县，连片“蔗海”早已褪去了浓绿，却照旧孕育着勃勃朝气。做为国度级沉点糖料蔗出产县、广西“双高”扶植示范县，柳城县60多万亩甘蔗取4万余户蔗农的生计慎密相连，是带动本地农人增收和鞭策村落复兴的支柱财产。数十载的变化，正在科技的下，保守的“种蔗榨糖”模式成长成为全链条加工操纵财产，实现了一根甘蔗“吃干榨尽”的最大价值。近日，正在广西凤糖六塘制糖无限义务公司（以下简称“六塘公司”），新颖甘蔗经压榨、提汁、等工序后，变成一粒粒明亮剔透的白砂糖，正以全新的“精品”身份被分拆。“我们现正在出产的90%多都是高质量糖，每吨售价比通俗一级白砂糖高50元。”六塘公司总司理周锦华说，正在年产糖约7万吨总量不变的环境下，仅此一项就为企业增收300多万元。增收得益于高质量糖及多品种糖手艺项目标建成投产。2024年12月，六塘公司斥资1。24亿元启动高质量糖及多品种糖手艺项目，于2025年12月建成投产。若是说高质量糖是六塘公司转型成长的新起点，那么附加值更高的医用糖将是该公司将来利润增加的“黄金赛道”。医用糖做为药品、高端保健品的主要辅料，对出产、工艺流程、质量节制系统的要求十分严苛，其附加值也非通俗糖可比。“医用糖的要求品级常高的，拆包车间须达到10万品级干净度尺度。目前整个广西只要两家糖厂达标，我们正正在跟上做第三家。”周锦华说。2025年12月29日，六塘公司通过了第三方医用糖出产的检测，拿到了医用糖出产的“入场券”。“现正在我们曾经出产出医用糖样品，接下来几个月将进行产质量量和不变性检测，估计下个榨季就能够投入市场。”周锦华对公司将来的成长充满决心。正在刚过去的2024/2025年榨季，六塘公司以14。56%的夹杂出糖率正在全区70多家制糖企业中排名第二。柳城县蔗糖财产平均夹杂出糖率达14。06%，创本县汗青新高，正在全广西也处于领先程度。夹杂出糖率，简而言之，就是同单元的甘蔗产出更多的糖。正在周锦华看来，甘蔗的新颖度，不变的工艺流程，提高甘蔗汁糖浆的纯度，这些都是影响出糖率的要素。为了提高平均夹杂出糖率，六塘公司摸索出“快进”“快榨”“快过”“快煮”“快筛”的“五快”提质增效工做法。就是通过搭建农业消息办理系统，将、安排、运输等环节科学调配，将蔗砍、收、入榨时间尽可能缩短，最大程度甘蔗含糖量。有了新颖的原料，“快过”“快煮”“快筛”，则是对工艺不变性、高效性的要求。完成手艺后，不只让产物更“甜”，节能降本结果也越来越好。新榨季以来，六塘公司的糖分无形丧失由本来0。6%～0。8%下降到0。3%～0。5%，出产用气取蔗比由本来的36%下降至34%。“出产划一量的糖，现正在烧的甘蔗渣削减了0。5%。”周锦华说，看似细小的0。5%，全年节流的甘蔗渣外售即可为企业增收超百万元。正在降本增效摸索中，广西凤糖生化股份无限公司凤山糖厂也走出了新子。“以前工场需要50多个季候工，现正在只需要几小我。”凤山糖厂出产手艺科科长汤凡青说，液压翻板卸蔗系统等设备的投入，仅人工成本一年就能节约五六十万元。正在集成从动节制系统等智能化、从动化设备上线后，该公司高质量糖比例从40%提高到70%。从动拆包机、机械手码垛机的使用，让包拆、码垛等环节实现从动化。产能的冲破更令人振奋：设想日榨量1万吨的凤山糖厂，现实日榨量为1。02万吨至1。06万吨，最高可达1。08万吨。这是数字化、智能化手艺赋能制糖业的表现，也是新质出产力向工业端的深度渗入，实现了“降本、提质、增效”三沉方针。“甘蔗可谓是宝。”广西凤糖柳城糖厂厂长罗海武说，榨糖过程发生的甘蔗渣、滤泥、糖蜜，一根甘蔗发生22%的甘蔗渣，甘蔗渣中富含纤维素，是优良的制纸原料；甘蔗概况的蔗蜡，甘蔗头照顾的土壤，天然形成了复合肥的填充料；甘蔗渣还可做为车间汽锅燃料，发生的热能、电能供应车间，正在厂内绿色轮回利用。正在柳城县工业园区河西片区，安琪酵母（柳州）无限公司出产车间里划一陈列着庞大的发酵罐，从动化出产线高速运转。谁能想到，这些畅销国表里的酵母产物，其次要原料竟是制糖后的副产物——糖蜜。“我们当初选址柳城，就是看中了这里充脚的糖蜜资本。”该公司副总司理陈法科引见说，操纵糖蜜发酵，出产高活性面包酵母、饲料酵母等高附加值产物，消化了全县80%以上的糖蜜，跨财产的耦合让甘蔗的价值实现了质的飞跃。滤泥曾因发酵臭味难闻、污染水源不被待见。而广西凤糖柳城生态肥无限义务公司为这些“臭味”滤泥找到了“新家”。“我们每年处置制糖企业的滤泥有13万吨，操纵滤泥出产的复混肥产量达8。5万至9万吨。”公司质检科科长朱立波引见说，公司自2019年开辟出适合甘蔗种植的颗粒状复混肥，遭到了种植户的青睐。2025年，公司年产值达2。1亿元。甘蔗“是宝”，通过全财产链结构，让“一根甘蔗”的价值阐扬到极致。柳城县甘蔗资本分析操纵率达98%以上，年增效益超7亿元。“下一步，我们将全力打制集种植、加工、文旅、康养于一体的甘蔗财产生态圈。”柳城县糖业成长办事核心从任陶承伟说。这根甜美的甘蔗，不只让4万余户蔗农的日子越过越红火，更绘就了村落复兴的壮美画卷，鞭策绿色轮回的成长之越走越宽广。注：本网为公益性网坐，转载文章是为“三农”供给免费消息征询。如所转载文章的做者或单元分歧意转载，请取我们联系。